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달료씨의 Record
[중국음식]문정역 맛집 중 마라탕 맛집 라화쉐프 추천~쓰/재료선택 팁?/ 본문
안녕하세요 달료씨입니다~
달료요 달료~
최근에 마라탕을 사랑하는 친구를 따라서~
같이간~ 문정역주변의
마라탕!
라화쉐프 마라탕^^
마라탕도 마라탕이지만~
반찬 중에 계란장조림~ 요놈이 인기가 있다고 해서
친구 말따라 강남가듯
쫄래쫄래 따라다 왔습니다~
라화쉐프는 밖에도 메뉴판이 있내요~
특이합니다 ㅎㅎ
들어가는 사람이 메뉴가 뭐뭐 있는지 가격이 어떤지
금방 알 수 있겠네요~
오호허홋~! 싹 스캔하고
그냥 지나가려다가
가격, 메뉴 찍어봤슴돠
오매~
마라탕집가면 있다는 ~
칭다오맥주님과 공보가주님, 고량주님
여기에도 있네여
중국술은 도수가 높아서 잘 못마시는데
주변에 좋아하는 사람들이 종종 있더라구요~
(이해안감)
좋아하시는 분들 많아 드시길~
매장 안쪽 사진입니다~
꽤나 넓네여~
우리말고도 회사사람들? 회식하러 많이 왔더라구요~
회사의 막내분들 잘 간직하세요 ㅎ
회사의 회식장소로 좋을 것 같습니다~
물론 상사분이 좋아해야겠죠~
문득 보니까~ 문정역이 완전히?(제 생각에)
회사들이 많이 있는~! 오피스타운!
으로 모습을 바꿨더라구요~ㅎㅎ
그래서 여기저기 맛집이 보입니다~
(정말 놀람)
여기보니 프렌드말대로 계란장조림 + 밥은
(먹고싶은만큼) 가져가서 먹을 수 있네요~~
(고맙당 친구야)
보통 마라탕집을 가면 반찬이 없는데, ㅜㅜ
(그래서 슬펐던 1인)
여기는 계란장조림 + 밥이 서비스라니
감동입니다~ (여러분도 다들 이렇게 생각하시죠~?)
자 이제 먹어야죠~
마라탕/마라샹궈 주문법을 알아볼까요~
재료들이 있는데요~
먹고싶은 재료를 담고 -> 카운터로 가면 무게재서 -> 탕/상궈 중에 먹고 싶은걸로 해달라고 합니다~
라화쉐프는!
제가 좋아하는 연근과 소시지와 새우볼과 면과 야채들이 다양하게 있군요^^
(세상 행복)
옆에 보니 고기도 넣을 수 있군요~
이건 무게재는 단계에서 말하면 된답니다~
프렌드의 추천으로~ <소고기>님을 추가해서 넣었답니다~
여태까지 마라탕을 먹을때는 고기를 안 넣어 봤었는데~
맛이 어떨지! 너무나 궁금했답니다~^^
옆에보니 반찬님들이 있네욧
먹고 싶은 만큼 가져다 먹으면 된답니다~
여기서 계란 장조림은 프렌드 말대로 대박! 맛있군요~
이런 계란 장조림이 셀프라니~
감동적이었어요~^^
짜잔~ 주문했던 마라탕이 나왔습니다
빨가안 국물을 보니까 ! 얼큰함이 느껴집니다~ㅎㅎ^^
그런데 요즘에 외식을~ 마라탕집에서 여러번 하다보니까~
앞으로 마라탕을 더 먹고 싶어지네요 ㅋㅋ
자꾸자꾸 빠져드는 이 맛~
그런데 처음엔 싫었답니다~ 중국느낌의 음식이니까요~
여러분도 자주 드시게 되면 마라탕의 매력?을 느낄 겁니다 ㅎㅎ^^
요즘 왜이리 인기 있는지 이해가 가는군요~
저는요/
가격을 낮추려고~ 그동안 마라탕을 시킬 때 고기를 넣지 않았었는데요~
마라탕 + 고기를 먹어보니까 왜 그동안/ 고기를 넣지 않았을까 후회가 됩니다 ㅜㅜㅎㅎ
마라탕 + 고기는 확실히 맛이 좋고~
일단 소고기를 먹었으니~ 소고기에 대해 말하자면!
소고기가 야들야들해져서 부드러운 맛이 업그레이드 된답니다~!
이놈은 목이버섯!
마라탕에는 목이버섯을 꼭 넣으주십시다 ㅎㅎㅎ
그렇게 하신다면~ 목이버섯이 짬뽕에만 어울린다고 생각했던 것이
아니었구나를 알게된답니다 ~^^
위에는 소세지이고 아래는 연근이에요~
마라탕에 들어갔답니다 ~ 추천드려요~^^
같이 갔던 프렌드도 이건 꼭!
넣자고 했는데~! 역시나 저만 맛있었던건 아니였답니다ㅋㅋ
마라탕에 굵은당면은 반드시 넣어야 합니다~ㅎㅎㅎ
마라탕의 기본 공식이라 할 수 있죠ㅋㅋ
마라탕 - 굵은당면 = 0 입니다^-^
공식을 암기하세욧~
여기 보니까
고구마가 재료에 있더라구요~ ㅎㅎ
저는 감자보다는 고구마가 훨씬 맛이 좋더라구요
라화쉐프는 다른 마라탕집과 비교하자면
향신료 맛이 강하지 않고요,
재료들이 신선하답니다!
맛있게~ 잘 먹었습니다 ㅎㅎ
마라탕을 먹다보니 얼얼해지더라구요~
그래서 사이다를 시켰는데~
사이다를 먹으니 매운기가 싹 가서 좋았답니다~
다음에도 마라탕에 사이다를 시켜야겠어욧~
두둥!
프렌드랑 많이 먹었죠 ? ㅎㅎ
마라탕집에서 같이 먹은
매운바지락볶음입니닷~
중국을 여행 했을때도 ~ 바지락 볶음을 먹었었는데요~
중국치고 정말 맛있었던 추억이 있어서 시켜봤답니다~
바지락 중에 조개를 맛 보았는데여~
먹어보니 매콤한게 옛날에 중국에서 먹었던 바지락볶음 맛나네요!
너무 좋았어요 추억도 새록새록
먹어보니 비린맛이 전혀 없고! 짜짜롭하니 밥이랑 같이 비벼먹고 싶어요~
맛있는 양념이랍니다 ~ 또 먹어보고 싶네요~
이놈은 떡이랍니다~ 안에 치즈가 있어요~
떡안에 양념이 쑥쑥 들어가서 참 맛있었답니다. 치즈랑 잘 어울리구요~
떡이 쫄깃쫄깃해서 맛있는데 이게 양도 많이 있어요 ㅎㅎ
(내심 행복)
주소 : 서울시 송파구 문정동 651 테라타워A동 지하1층
전화번호 : 02-2054-8218
운영시간 : 10:00~22:00
라화쉐프!!
문정역에 있는 마라탕 맛집!!!
추천드리고 싶고
제가 먹어봤던 마라퉁 중에서 향신료 향이 제일 없어서 초보분들이 먹기에 가장 좋아요~
제 남편도 초보인데 여기를 데려갈까봐요 ㅎㅎ
추가로 매운바지락볶음은 매콤하고~ 깨끗한 해물맛이나서 추가 별미로 추천드립니닿ㅎㅎ